Inhaltsverzeichnis 1. Hauptstück
Grundsätze und Anforderungen an Lebensmittel, Wasser für den menschlichen Gebrauch, Gebrauchsgegenstände und kosmetische Mittel 1. Abschnitt
Allgemeine Bestimmungen |
§ 1Paragraph eins, | Geltungsbereich |
§ 2Paragraph 2, | Zielbestimmung |
§ 3Paragraph 3, | Begriffsbestimmungen |
§ 4Paragraph 4, | Vollziehung von Verordnungen der Europäischen Union |
2. Abschnitt
Lebensmittel |
§ 5Paragraph 5, | Allgemeine Anforderungen |
§ 6Paragraph 6, | Verordnungsermächtigung für Lebensmittel und Wasser für den menschlichen Gebrauch |
§ 7Paragraph 7, | Verordnungsermächtigung in Krisenzeiten |
§ 8Paragraph 8, | Meldung von Lebensmitteln für spezielle Gruppen |
§ 9Paragraph 9, | Behandlung mit ionisierenden Strahlen |
3. Abschnitt
Hygiene im Lebensmittelbereich |
§ 10Paragraph 10, | Eintragung und Zulassung von Betrieben |
§ 11Paragraph 11, | Direktvermarktung |
§ 12Paragraph 12, | Einzelhandelsunternehmen |
§ 13Paragraph 13, | Anpassung der Anforderungen für bestimmte Lebensmittelunternehmer |
§ 14Paragraph 14, | Rohmilch |
4. Abschnitt
Primärproduktion |
§ 15Paragraph 15, | Verordnungsermächtigung |
5. Abschnitt
Gebrauchsgegenstände und kosmetische Mittel |
§ 16Paragraph 16, | Allgemeine Anforderungen an Gebrauchsgegenstände |
§ 17Paragraph 17, | Zulassungsverfahren |
§ 18Paragraph 18, | Allgemeine Anforderungen an kosmetische Mittel |
§ 19Paragraph 19, | Verordnungsermächtigung für Gebrauchsgegenstände |
§ 20Paragraph 20, | Verordnungsermächtigung für kosmetische Mittel |
§ 20aParagraph 20 a, | Aufnahme in das Register |
6. Abschnitt
Verantwortung des Unternehmers |
§ 21Paragraph 21, | Eigenkontrolle |
§ 22Paragraph 22, | Rückverfolgbarkeit |
7. Abschnitt
Gebühren |
§ 23Paragraph 23, | Entrichtung von Gebühren für Antragsverfahren und Meldungen |
2. Hauptstück
Amtliche Kontrolle 1. Abschnitt
Aufsichtsorgane |
§ 24Paragraph 24, | Allgemeines |
§ 25Paragraph 25, | Übertragung von Aufgaben an die Gemeinden |
§ 25aParagraph 25 a, | Aufgaben des Bundesamtes für Verbrauchergesundheit |
§ 26Paragraph 26, | Übertragung von Aufgaben an das Bundesministerium für Landesverteidigung |
§ 27Paragraph 27, | Sonstige mit Kontrollen befasste Personen |
§ 28Paragraph 28, | Beauftragung |
§ 29Paragraph 29, | Aus- und Weiterbildung |
2. Abschnitt
Durchführung der amtlichen Kontrolle |
§ 30Paragraph 30, | Jahresbericht |
§ 31Paragraph 31, | Nationaler Kontrollplan |
§ 32Paragraph 32, | Lebensmittelsicherheitsbericht und Notfallplan |
§ 33Paragraph 33, | Verbindungsstelle |
§ 34Paragraph 34, | Verordnungsermächtigung für die Durchführung der Kontrolle |
§ 35Paragraph 35, | Befugnisse und Pflichten der Aufsichtsorgane |
§ 36Paragraph 36, | Probenahme |
§ 37Paragraph 37, | Monitoring |
§ 38Paragraph 38, | Pflichten der Unternehmer |
§ 39Paragraph 39, | Maßnahmen |
§ 40Paragraph 40, | Revision |
§ 41Paragraph 41, | Beschlagnahme |
§ 42Paragraph 42, | Informationspflichten |
§ 43Paragraph 43, | Information der Öffentlichkeit |
§ 44Paragraph 44, | Trinkwasserbericht |
§ 45Paragraph 45, | Sofortmaßnahmen |
3. Abschnitt
Verbringen, Eingang, Einfuhr, Ausfuhr und Handel von Waren innerhalb der Europäischen Union |
§ 46Paragraph 46, | Mitwirkung der Zollbehörden |
§ 47Paragraph 47, | Kontrolle von Warensendungen |
§ 48Paragraph 48, | Eingang und Handel innerhalb der Europäischen Union von Lebensmitteln tierischer Herkunft |
§ 49Paragraph 49, | Verordnungsermächtigung für den Eingang und den Handel innerhalb der Europäischen Union |
§ 50Paragraph 50, | Ausstellung amtlicher Bescheinigungen für Sendungen von Waren durch den Landeshauptmann zum Zwecke der Ausfuhr |
§ 51Paragraph 51, | Ausfuhrberechtigung |
§ 52Paragraph 52, | Ausfuhr und Wiederausfuhr von Waren |
4. Abschnitt
Schlachttier- und Fleischuntersuchung |
§ 53Paragraph 53, | Untersuchungspflicht |
§ 54Paragraph 54, | Hygienekontrollen in Schlacht-, Zerlegungs- und Wildbearbeitungsbetrieben |
§ 55Paragraph 55, | Probenahme und Untersuchung bei der Schlachtung |
5. Abschnitt
Rückstandskontrollen von Lebensmitteln tierischer Herkunft |
§ 56Paragraph 56, | Untersuchung von Proben auf Rückstände |
§ 57Paragraph 57, | Verordnungsermächtigung für die Durchführung von Rückstandskontrollen |
§ 58Paragraph 58, | Rückstände bei lebenden Tieren, tierischen Primärerzeugnissen und Fleisch |
(Anm.: § 59 aufgehoben durch BGBl. I Nr. 186/2023)Anmerkung, Paragraph 59, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil eins, Nr. 186 aus 2023,) |
§ 60Paragraph 60, | Entsorgung von nicht zum menschlichen Genuss geeignetem Material |
6. Abschnitt
Gebühren |
§ 61Paragraph 61, | Amtliche Kontrollen |
(Anm.: § 61a aufgehoben durch BGBl. I Nr. 256/2021)Anmerkung, Paragraph 61 a, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil eins, Nr. 256 aus 2021,) |
§ 62Paragraph 62, | Rückstandshöchstgehalte |
§ 63Paragraph 63, | Ausfuhrberechtigung |
§ 64Paragraph 64, | Schlachttier- und Fleischuntersuchung |
3. Hauptstück
Untersuchungs- und Sachverständigentätigkeit 1. Abschnitt
Agentur, Untersuchungsanstalten der Länder und Lebensmittelgutachter |
§ 65Paragraph 65, | Aufgaben der Agentur |
§ 66Paragraph 66, | Gebührentarif |
§ 67Paragraph 67, | Auskunftspflicht |
§ 68Paragraph 68, | Untersuchungen |
§ 69Paragraph 69, | Mitteilungspflicht |
§ 70Paragraph 70, | Fachliche Qualifikation |
§ 71Paragraph 71, | Kosten der Untersuchung und Begutachtung |
§ 72Paragraph 72, | Untersuchungsanstalten der Länder |
§ 73Paragraph 73, | Untersuchung und Begutachtung durch andere Berechtigte |
§ 74Paragraph 74, | Pflichten von Labors |
§ 75Paragraph 75, | Nationale Referenzlabors |
2. Abschnitt
Österreichisches Lebensmittelbuch und Codexkommission |
§ 76Paragraph 76, | Österreichisches Lebensmittelbuch |
§ 77Paragraph 77, | Zusammensetzung der Codexkommission |
(Anm.: § 78 und § 79 aufgehoben durch BGBl. I Nr. 95/2010)Anmerkung, Paragraph 78 und Paragraph 79, aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil eins, Nr. 95 aus 2010,) |
§ 80Paragraph 80, | FAO/WHO Codex Alimentarius – Kommission (WECO) |
4. Hauptstück
Strafbestimmungen 1. Abschnitt
Gerichtliche Strafbestimmungen |
§ 81, 82Paragraph 81,, 82 | Tatbestände |
§ 83Paragraph 83, | Einziehung |
§ 84Paragraph 84, | Untersagung der Gewerbeausübung |
§ 85Paragraph 85, | Urteilsveröffentlichung |
§ 86, 87Paragraph 86,, 87 | Haftung des Unternehmers |
§ 88Paragraph 88, | Örtliche Zuständigkeit |
§ 89Paragraph 89, | Informationspflicht und Amtshilfe |
2. Abschnitt
Verwaltungsstrafbestimmungen |
§ 90Paragraph 90, | Tatbestände |
§ 91Paragraph 91, | Informationspflicht |
§ 92Paragraph 92, | Verfall |
§ 93Paragraph 93, | Verantwortlichkeit |
§ 94Paragraph 94, | Revision |
5. Hauptstück
Schlussbestimmungen 1. Abschnitt |
§ 95Paragraph 95, | In-Kraft-Treten und Außer-Kraft-Treten |
2. Abschnitt
Übergangs- und Vollzugsbestimmungen |
§ 96 – § 102Paragraph 96, – Paragraph 102, | Übergangsbestimmungen |
§ 103Paragraph 103, | Vorbereitung der Vollziehung |
§ 104Paragraph 104, | Verweisungen auf andere Rechtsvorschriften |
§ 105Paragraph 105, | Personenbezogene Bezeichnungen |
§ 106Paragraph 106, | Umsetzungshinweis |
§ 107Paragraph 107, | Vollziehung |
(Anm.: § 108 mit Ablauf des 24.4.2017 außer Kraft getreten)Anmerkung, Paragraph 108, mit Ablauf des 24.4.2017 außer Kraft getreten) |
Anlage
Rechtsakte der Europäischen Union gemäß § 4 Abs. 1 (Anm.: Verordnungen der Europäischen Union gemäß § 4 Abs. 1)Anlage
Rechtsakte der Europäischen Union gemäß Paragraph 4, Absatz eins, Anmerkung, Verordnungen der Europäischen Union gemäß Paragraph 4, Absatz eins,) |
Teil 1 | |
Teil 2 | |
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