Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch
Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 70 aus 2011,
Paragraph 5
26.02.2011
Das nationale Referenzlaboratorium für die Analysen des Wassergehalts von Geflügelfleisch im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 543 aus 2008, ist die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES).