Kurztitel

Beikostverordnung

Kundmachungsorgan

Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 133 aus 1998, zuletzt geändert durch Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 200 aus 1999,

Typ

V

Paragraph/Artikel/Anlage

Anlage 6,

Inkrafttretensdatum

01.07.1999

Index

82/05 Lebensmittelrecht

Text

Anhang VI

Höchstmengen für Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, wenn sie Getreidebeikost und anderer Beikost für Säuglinge und Kleinkinder zugesetzt werden

Die Nährstoffanforderungen beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt, das als solches auf den Markt gebracht oder nach den Anweisungen des Herstellers rekonstituiert wird, ausgenommen Kalium und Calcium, bei denen sich die Anforderungen auf das verkaufsfertige Produkt beziehen.

Nährstoff

Höchstwert je 100 kcal

Vitamin A (μg RE)

180 1)

Vitamin E (mg a-TE)

 3

Vitamin C (mg)

          12,5/25 2)/125 3)

Thiamin (mg)

          0,25/0,5 4)

Riboflavin (mg)

   0,4

Niacin (mg NE)

   4,5

Vitamin B6 (mg)

    0,35

Folsäure (μg)

50

Vitamin B12 (μg)

     0,35

Pantothensäure (mg)

    1,5

Biotin (μg)

 10

Kalium (mg)

160

Calcium (mg)

           80/180 5)/100 6)

Magnesium (mg)

  40

Eisen (mg)

   3

Zink (mg)

   2

Kupfer (μg)

  40

Iod (μg)

  35

Mangan (mg)

     0,6

_______________________

1) Im Einklang mit den Bestimmungen der Anhänge römisch eins und römisch II.

2) Dieser Grenzwert gilt für mit Eisen angereicherte Produkte.

3) Dieser Grenzwert gilt für Produkte auf Fruchtbasis, Fruchtsäfte, Fruchtnektare und Gemüsesäfte.

4) Dieser Grenzwert gilt für verarbeitete Lebensmittel auf Getreidebasis.

5) Dieser Grenzwert gilt für die in Paragraph eins, Absatz eins, Litera a, Z i) und Paragraph eins, Absatz eins, Litera a, Z ii) genannten Produkte.

6) Dieser Grenzwert gilt für die in Paragraph eins, Absatz eins, Litera a, Z iv) genannten Produkte.

Zuletzt aktualisiert am

12.10.2017

Gesetzesnummer

10011124

Dokumentnummer

NOR12143549

alte Dokumentnummer

N8199960156L