Kurztitel

Molker- und Käser-Meisterprüfungsordnung

Kundmachungsorgan

BGBl. Nr. 53/1994Bundesgesetzblatt Nr. 53 aus 1994,

§/Artikel/AnlageParagraph/Artikel/Anlage

§ 7Paragraph 7,

Inkrafttretensdatum

22.01.1994

Außerkrafttretensdatum

31.01.2004

Beachte

Auf Grund der Übergangsbestimmung des § 375 Abs. 1 Z 74 GewO 1994 Auf Grund der Übergangsbestimmung des Paragraph 375, Absatz eins, Ziffer 74, GewO 1994

mit Ablauf des 31. Jänner 2004 außer Kraft getreten.

Text

Technologie und Technik

§ 7. Im Gegenstand Technologie und Technik sind dem Prüfling Fragen aus folgenden Sachgebieten zu stellen: Paragraph 7, Im Gegenstand Technologie und Technik sind dem Prüfling Fragen aus folgenden Sachgebieten zu stellen:

1. 1.Ziffer eins
   Rohstoff und Rohstoffgewinnung,
2. 2.Ziffer 2
   Milcherfassung,
3. 3.Ziffer 3
   Milchlagerung und -förderung,
4. 4.Ziffer 4
   Milchbehandlung,
5. 5.Ziffer 5
   Herstellung von Konsummilch und flüssigen Milchprodukten,
6. 6.Ziffer 6
   Herstellung von Butter,
7. 7.Ziffer 7
   Herstellung von Käse,
8. 8.Ziffer 8
   Herstellung von anderen Milcherzeugnissen,
9. 9.Ziffer 9
   Gewinnung und Verwendung von Milchinhaltsstoffen,
10. 10.Ziffer 10
    Verpackung,
11. 11.Ziffer 11
    Reinigung und Desinfektion,
12. 12.Ziffer 12
    Anlagentechnik, Energietechnik, Steuer- und Regeltechnik, Sicherheitstechnik und
13. 13.Ziffer 13
    Umwelttechnik.