Kurztitel
Wildfleisch-Verordnung
Kundmachungsorgan
BGBl. Nr. 400/1994 aufgehoben durch BGBl. II Nr. 109/2006

Inkrafttretensdatum
01.07.1994
Außerkrafttretensdatum
13.03.2006
Langtitel
Verordnung des Bundesministers für Gesundheit, Sport und Konsumentenschutz über das Inverkehrbringen des Fleisches von Wild aus freier Wildbahn (Wildfleisch-Verordnung)
StF: BGBl. Nr.    400/1994 
Änderung
idF:
BGBl. II Nr. 378/2002
BGBl. II Nr. 109/2006 [CELEX-Nr.: 32002L0099]
Präambel/Promulgationsklausel
  Auf Grund des § 1 Abs. 8 und des § 35 Abs. 9 des Fleischuntersuchungsgesetzes, BGBl. Nr. 522/1982, zuletzt geändert durch das Bundesgesetz BGBl. Nr. 118/1994, wird verordnet:

Inhaltsverzeichnis

	1.	Abschnitt - Anwendungsbereich
§§ 1 und 2

	2.	Abschnitt - Untersuchungs- und Hygienebestimmungen §§ 3 bis 7

	3.	Abschnitt - Behördliche Kontrolle
§ 8

	4.	Abschnitt - Eigenkontrolle
§ 9

	5.	Abschnitt - Schlußbestimmungen
§ 10

ANHANG
Kapitel  1 - Allgemeine Hygienebestimmungen für
             Wildfleisch-Bearbeitungsbetriebe
Kapitel  2 - Hygienebestimmungen für Betriebspersonal, Räume,
             Einrichtungsgegenstände und Arbeitsgeräte Kapitel  3 - Hygienebestimmungen für die Zurichtung von Wild Kapitel  4 - Fleischuntersuchung
Kapitel  5 - Tauglichkeitskennzeichnung
Kapitel  6 - Kontrolluntersuchungen
Kapitel  7 - Hygienebestimmungen für die Zerlegung von Wildfleisch
Kapitel  8 - Umhüllen und Verpacken des Fleisches
Kapitel  9 - Lagern
Kapitel 10 - Transportieren